新潟市 居酒屋のコスパ最強店と安くて美味しい裏メニュー

新潟市には数多くの居酒屋が軒を連ねており、地元の食材を活かした料理や地酒を楽しむことができます。しかし、「どの居酒屋が本当にコスパが良いのか」「もっとお得に楽しむ方法はないのか」と悩む方も多いのではないでしょうか。特に新潟市の居酒屋は種類が豊富で、選ぶのに迷ってしまうことも少なくありません。

本記事では、20年以上新潟の飲食店を巡ってきた筆者が、本当にコスパの良い新潟市の居酒屋を厳選してご紹介します。さらに、常連しか知らない裏メニューや、より安くお得に利用するためのコツまで、徹底的に解説していきます。これを読めば、あなたも新潟市の居酒屋をもっと賢く楽しめるようになるでしょう。

新潟市の居酒屋事情とコスパ最強店の見つけ方

新潟市の居酒屋は、新鮮な海の幸や地元の食材を使った料理が自慢で、全国的にも高い評価を受けています。特に日本海で獲れた新鮮な魚介類や地元産コシヒカリを使った料理、そして何と言っても新潟の地酒は居酒屋の大きな魅力です。

しかし、観光客向けの高級店から地元の常連で賑わうリーズナブルな店まで価格帯は様々。本当にコスパの良い新潟市 居酒屋を見つけるには、地元の人の口コミや実際の利用者の評価を参考にすることが重要です。

新潟市の居酒屋の特徴と地域別の傾向

新潟市の居酒屋は、エリアによって特徴が異なります。主なエリアごとの傾向を見てみましょう。

• 古町・万代エリア：新潟の繁華街で、高級店から庶民的な店まで幅広く、特に海鮮居酒屋が多い
• 新潟駅周辺：ビジネス客向けのリーズナブルな居酒屋が充実、飲み放題プランが豊富
• 新潟駅南エリア：比較的新しいお店が多く、おしゃれな雰囲気の居酒屋が増加中
• 郊外エリア：地元客をターゲットにした隠れ家的な店が多く、価格もリーズナブル

本当にコスパが良い居酒屋の見極め方

コスパの良さは単に「安いかどうか」だけでは判断できません。以下のポイントを総合的に見ることが大切です。

特に新潟市の居酒屋では、地酒や地元食材を使った料理の質が高いお店ほど、実質的なコスパが良い傾向にあります。見た目の価格だけでなく、総合的な満足度で判断しましょう。

新潟市内エリア別コスパ最強居酒屋5選

実際に筆者が足を運び、料理の質・量・価格のバランスが優れていると感じた新潟市 居酒屋を、エリア別にご紹介します。どのお店も地元の方々に長く愛されている実績のある店ばかりです。

古町・万代エリアのおすすめコスパ居酒屋

新潟の繁華街として知られる古町・万代エリアには多くの居酒屋がありますが、その中でも特にコスパに優れた店をご紹介します。

特に「新潟市 居酒屋」として人気の「わた福 新潟駅南店」は、地元の食材にこだわりながらもリーズナブルな価格設定で、コスパの高さが評判です。住所は〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山１丁目6−９ IBビル 1Fにあります。

駅周辺のサラリーマンに人気の格安居酒屋

新潟駅周辺はビジネスマンの利用が多いエリア。仕事帰りに気軽に立ち寄れる、コストパフォーマンスの高い居酒屋をご紹介します。

• 酒処 さくら：17時～19時の「サク飲みセット」が1,000円で提供される人気店。平均予算2,500円～3,500円
• 炉ばた焼 浜焼太郎：炉端焼きが安くて美味しいと評判。サラリーマンセットが充実。平均予算3,000円～4,000円
• 魚民 新潟駅前店：全国チェーンながら地元食材を使ったメニューも豊富。平均予算2,500円～3,500円

郊外エリアの穴場コスパ店

市街地から少し離れた場所にある知る人ぞ知る穴場的なコスパの良い居酒屋です。

「旬菜酒房 いち膳」は亀田エリアにある地元民に愛される居酒屋で、地元の農家から直接仕入れる野菜料理が絶品。店主自らが市場で選ぶ鮮魚も人気です。平均予算は3,000円～4,000円。バスで亀田駅から5分の場所にあります。

「炭火焼 えん」は新津エリアの隠れ家的存在で、炭火で焼く地鶏料理が絶品。地元の常連客で賑わう、アットホームな雰囲気が魅力です。平均予算は3,500円～4,500円。JR新津駅から徒歩8分です。

学生に人気の激安居酒屋

新潟大学や新潟国際情報大学などの学生に人気の、予算に優しい居酒屋をご紹介します。

「とりのすけ 新潟駅前店」は学生に大人気の焼き鳥居酒屋。毎週水曜日は学生証提示で10%オフになるサービスを実施しています。平均予算は2,000円～3,000円と学生にも優しい価格設定です。

「居酒屋 ぼんちゃん」は西堀通りにある大衆居酒屋で、大皿料理がリーズナブルに楽しめます。4名以上の予約で乾杯ドリンク1杯サービスという特典も。平均予算は2,500円～3,500円です。

新潟市の居酒屋で頼むべき安くて美味しい裏メニュー

新潟市の居酒屋には、メニューには載っていない「裏メニュー」や「特別料理」が存在します。これらは常連客や地元の人だけが知っている場合が多く、一般的なメニューよりもコスパが良かったり、より新鮮な食材を使っていたりと特別感があります。新潟市 居酒屋ならではの裏メニューをご紹介します。

メニューにない「特別料理」の頼み方

居酒屋で裏メニューを注文するコツは、以下の方法が効果的です。

基本的には「今日のおすすめは？」「地元の人に人気のメニューは？」と尋ねることで、メニューにない特別料理を教えてもらえることが多いです。

季節限定の穴場メニュー

新潟は四季折々の食材が豊富な地域です。季節限定で提供される特別メニューは、その時期だけの味わいを楽しめる貴重な機会です。

• 春（3月～5月）：のどぐろの塩焼き、タケノコの天ぷら、菜の花の辛子和え
• 夏（6月～8月）：岩牡蠣、枝豆の塩ゆで、冷やしトマト
• 秋（9月～11月）：新米の釜飯、松茸の土瓶蒸し、秋刀魚の塩焼き
• 冬（12月～2月）：寒ブリの刺身、カニ鍋、牡蠣のガンガン焼き

特に「わた福 新潟駅南店」では、季節ごとに変わる「季節の一品」を注文すると、その時期だけの特別料理を楽しむことができます。

SNSで話題の裏コスパメニュー

最近ではSNSを通じて広まった隠れた人気メニューもあります。インスタグラムなどで「#新潟居酒屋」などのハッシュタグで検索すると見つかる、写真映えする裏メニューをご紹介します。

「越後屋」の「インスタ映え海鮮丼」は、SNSに投稿すると10%オフになるサービスを実施中。彩り豊かな海鮮丼は見た目も美しく、味も抜群です。

「炉ばた焼 浜焼太郎」の「フォトジェニック焼き魚プレート」も、SNSで拡散されて人気に。3種類の焼き魚が味わえるお得なセットです。

新潟市の居酒屋をさらにお得に利用するコツ

せっかく新潟市の居酒屋を訪れるなら、より賢くお得に利用したいものです。地元の人が実践している、新潟市 居酒屋をお得に利用するコツをご紹介します。

曜日・時間帯別のお得情報

多くの居酒屋では、曜日や時間帯によって特別なサービスを提供しています。

特に平日の早い時間帯（17:00～18:00）に訪れると、「ハッピーアワー」と呼ばれる特別価格でドリンクやフードを楽しめるお店が多いです。事前に公式サイトやSNSをチェックしておくと良いでしょう。

クーポン・アプリの活用法

グルメサイトやクーポンアプリを活用すれば、さらにお得に新潟市の居酒屋を利用できます。

「ホットペッパーグルメ」や「ぐるなび」では、新潟市内の居酒屋の割引クーポンを多数掲載しています。特に初回利用や誕生日月には特別クーポンが発行されることも。

「食べログ」のプレミアムサービスに登録すると、新潟市内の人気居酒屋で使える限定クーポンを入手できます。

また、地元密着型のクーポンアプリ「新潟ごちそうチケット」も、地元の人には人気のサービスです。

まとめ

新潟市の居酒屋は、新鮮な海の幸や地酒など、地元の魅力が詰まった素晴らしい食文化を体験できる場所です。本記事でご紹介したコスパの良い新潟市 居酒屋や裏メニュー、お得に利用するコツを参考に、ぜひ新潟の食文化を満喫してください。

特に地元の方に長く愛されている「わた福 新潟駅南店」のような老舗店では、メニューには載っていない季節限定の料理や裏メニューを楽しむことができます。店員さんとのコミュニケーションを大切にすれば、より深い新潟の食文化を体験できるでしょう。

新潟市の居酒屋文化は、単に「安い」だけでなく、「質の高さとのバランス」が魅力です。ぜひこの記事を参考に、あなたにぴったりの一軒を見つけてください。

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わた福 新潟駅南店